Ana sayfa Ekonomi Ayçiçeği yağı Avrupa’da sudan ucuz!

Ayçiçeği yağı Avrupa’da sudan ucuz!

7
0

Türkiye’de ayçiçek yağı en ucuz yerde 5 litresi 85.01 TL’ye satılırken, inanmayacaksınız ancak Avrupa’daki fiyatlar bunun yarısından bile az! Almanya’da ayçiçek yağının litresi yalnızca 0.75 Euro. Yani, 75 cent yahut yaklaşık 6.3 Lira. Almanya’da 5 litrelik ayçiçek yağını 3.25 Euro’dan (yaklaşık 28 TL) almak mümkün. Dünyanın en varlıklı ve en kıymetli ülkelerinden İsviçre’de güzel kalite bir ayçiçek yağının litresi, 3.49 Frank, yani yaklaşık 3 Euro. Avusturya’da ise 2 litresi, 2.38 Euro…

ALMANYA

BİZ ÜRETİRDİK, UKRAYNA KAPTI

Ve ne gariptir ki bu ülkelerde ayçiçeği tarımı yapılmıyor ve bu eser de yetişmiyor. Türkiye’nin Trakya bölgesi bir devirler ayçiçeği cenneti iken, şimdilerde bu yok oldu ve ayçiçeği çok büyük bir oranda dışarıdan ithal ediliyor. Almanya ve öteki Avrupa üyesi ülkeler ayçiçeği yağını Arjantin ve Ukrayna’dan alıyorlar.

AVUSTURYA

KOLZA YAĞINA BÜYÜK İLGİ

Avrupa’da ayçiçek yağının yanı sıra, “Rapsöl” denilen kolza tohumu yağına da büyük ilgi var. Yıllar evvelki üzere acı olmayan, cevizimsi bir tadı olan kolza yağı, hatta artık Alman Beslenme Derneği (DGE) tarafından “tercih edilen yağ” olarak kabul ediliyor. Sıhhate ziyanlı hiçbir erusik asit kalmayan bu yağa “Kanola yağı” da deniliyor. Bunun iltihaplanmayı engellediği ve kalp sıhhati üzerinde de olumlu tesiri olduğu biliniyor.

İSVİÇRE

Zeytinyağından daha faydalı!

Alman Beslenme Araştırmaları Enstitüsü, günlük kullanılan kolza yağı ile zeytinyağını, olağan kilosunu 27 ve fazla aşanlar üzerinde denedi. Tümü, diyabet tip 2 hastası olan ve alkolsüz karaciğer yağlanması bulunan farklı kümelere, günlük kullanımlarında kolza yağı ve zeytinyağı verildi. İki ay içinde kanola yağı alanların karaciğer istikrarları güzelleşti, zeytinyağı alanların berbatlaştı.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here